ALCHIMIE

Il est fort à parier que des remèdes simples et économiques puissent résoudre partiellement et peut être complètement nos soucis pour ceux qui ont des soucis digestifs et intestinaux... bref en rapport avec l'assimilation des aliments:
On a des aliments "ennemis " qui obligent à un régime (pour ma part je sais pas encore si c ça qui me pose des soucis mais je partage un avis plutôt une intuition)...
Voilà si plutôt que de consommer des enzymes ou autres miracle peut être surdosés d'ailleurs qui ont un effet spectaculaire mais qui ne dure pas...p être parce que le corps en a trop reçu par manque de posologie donc de suivi ou par surdosage de produit pourqoui ne pas consommer tous les jours des aliments AMIS comme le fenouil l'ail etc...et bien d'autres en fonction de la déficience organique que l'on présente...à bonne dose et sûrement...plus toutes les plantes aromatiques:LINDA avait posté un message sur quelques d'entre une...
la phyto (avez vous vu l'émission d'hier) est nouvelle science en occident avouons nous que nous sommes encore bien ignorant en la matière...
perso, je vais me tourner vers la cuisine ayurvédique qui définit les aliments à manger et leur vertu...c une discipline indienne...vais pas rentrer dans le détail...
par exemple on a parlé du lait de kefir avec LINDA qui est bourré d'enzyme...voir site cité sur forum "citrobiotic"... mais on peut aussi le faire soit même si on a un doute au niveau des produits du commerce ou si les prix BIO ne le sont pas!!
Il y a le lait fermenté aussi qui a pt être le même effet...on nous balance des mots "savants supermarket" alors que ce sont des produits naturels...je rigole!!Aussi le jus de citron est peut être moins concentré que les extraits d'extraits de pépins de pamplemousse pour le mêm travail peut être avec plus de temps...d après vos témoignages:queen: et j'en passe
LE BOTISOL contient du gingembre de la valériane ginko...la plupart des plantes de ces produits peuvent consommer par le biais de tisanes ou autres avec un peu d'imagination...d'ailleurs je trouve le prix scandaleux...et leur approche racoleuse suis sûr que c un remède indien qui date de la nuit des temps (j me marre)
aussi je me suis retrouvé dans le vide abyssal quand on m'a dit "allergie au gluten et lactose" je mange quoi et surtout comment (crainte de carence)papillonnant dans les allées des magasins BIO concept o combien humaniste qui nous vend de la farine de maîs de 500G à 4 euros alors que tu le trouves ds les épiceries "exotiques" poufr faire vite à 1 euro le kilo mais c pour notre bien...je rigole!!!quelle ne fut pas ma surprise quand j'ai voulu me faire un ptit plaisr en achetant des gâteaux au chocolat à 4 EURos...il était à moitié vide et la taille des biscuit étudié pour un bec de moineau mais bon le BIO ça coûte cher à la fabrication...j veux bien mais dans ce cas on fait l'emballage du contenu puisqu'on nous fait comprendre que si c plus cehr c parce que c mieux alors si on peut comprendre cela pourquoi on nous trompe???
POUR CEUX POUR QUI FAIRE LA CUISINE REBUTE SACHEZ QUE QUAND ON EST INTOLERANT AU GLUTEN ON EUT AVOIR UN REMBOURSEMENT SECU SUR NOTRE PAIN A 4 EUROS...Pour moi je suis pl^tôt pour qu'on se le fasse nous même avec des produits pas honnereux ça fait moins de trou sécu, c mon avis à moi..
v:lol!:

car il est à savoir qu'on nous prend pour des c...

la propriété principale du lait de Kéfir c'est que c'est un probiotique(pas une enzyme digestive) mais les probiotique aide à la digestion.
Des information dans le site ci dessous

http://www.onnouscachetout.com/forum/index.php?s=&act=ST&f=84&t=6582&st=0&#entry82791

Mais il faut pas etre intolérant au lactose.
Si il faut en consommer 50 cl /jour afin d'obtenir un minimum d'effet ,il en faut 15litre sur 30 jours
soit quasiment 15€
En paraphamacie il vende des probiotique 5€ 30 gélules.

Je doute de faire du citrobiotic, c'est pas du jus de pamplemousse ,c'est l'extrait de pepin de pamplemousse.
Extraction :

"Lors de l'extraction du jus de pamplemousse , les pépins et une partie du péricarpe sont récupérés et transformés en poudre , ensuite on récupère les bioflavonoïdes et la vitamine C dans la plus haute concentration possible puis on les dilue dans un mélange glycérine et eau. C'est ainsi que l'on obtient de façon naturelle sans aucun conservateur chimique ni pesticide l'extrait de pépin de pamplemousse."

oui le citrobiotic c pas le sujet ici!!!c ce dont j'avais parlé avec babyyy qui trouvai que c t pas économique, mais bon c pas réalisable, c pourquoi l'idée du jus de citron parce que là c simple et pratique...OK c pas du jus de citron le citrobiotic mais l'effet du jus de citron est similaire sur les odeurs c lojilu qui en avait parlé!!!
je parle de consommer des fruits et légumes amis aussi et d'en faire un régime alimentaire...bon je parle dans le vite vous bloquez donc, j insiste pas mais je vais essayer...mais si c des effets à moyen et long terme c du sûr!

je crois seb que t'as mêm pas lu le texte:affraid: !
a plus!

bon g rien contre les enzymes c complementaires alors arrêtez avec ça on va vous soupçonner de faire de la PUB:clown:!

salut stop
bon si tu veut savoir grosso modo les aliments a privilégier et qui ont bien remis les choses a plat pour moi y a un moment(mais j'avais aussi supprimé tout ce qui me dérangeait,me faisait mal au ventre et me donnait des diarhées)je te les donne.
en gros tout les légumes crus(trés trés bon)surtout tomates et fenouil(bourré aussi d'enzymes naturels,oui je sais que tu vas me trucider si je parls encore de ça mais c'est bon a savoir non?)donc toute les crudités en général sont éxcélentes et il faudrait pour bien faire en consommer avant chaque repas une bonne assiète pour favoriser la digestion,en boisson tu as raison il faudrait privilégier du jus de citron qui aide aussi a digérer(c'est bien connu)et qui est au meme titre que le raisin un anti-oxydant.
pour finir ce gaver au max de fruits frais.peut etre qu'au début il faudrait essayer de manger uniquement des fruits et légumes crus sur une bonne période en observant les résultats et en supprimant tout le reste(surtout le viande sauf le poulet car c'est une viande sans résidus et pour ceux qui supporte l'amidon,le riz 3 couleurs(je sais plus comment ça s'appelle)je sais qu'il y a du riz normal,du rouge et du noir et pour les pates ils y en a des complétes qui sont surement meilleur et qui facilite le transite.pour finir je suggére la tisane pour l'insuffisance hépatique qui est éxéllente pour aider a digérer ou bien de croquer 3 ou 4 baies de genièvre fraiche(c'est trés bon je vous assure) qu'est ce que vous en pensez???

Stop ,mais qui est lojilu?

tu veut dire lujilu?

C'est trés interessant l'information du
jus de citron mais j'ai pas vu le message de lujilu.

non pas sur ce forum (g pas précisé) c t sur atoute!!!

SEB je peux parler que de ma propre expérience.
Au départ je buvais du jus de citron dans 1 litre d'eau car c bon pour perdre du poids...ensuite mettant du citron un peu partout je l'ai utilisé pour ôter l'odeur pregnante qd tu manges du poisson, oignons...ensuite il y a eu ce témoignage de lujilu ,g essayé de boire à nouveau du jus de citron dans un litre d'eau plusieurs semaines g pas vu de différence peut être faut il du temps, ou plus de jus de citron?ou peut être c pas ma solution...tu gagnes toujours à essayer...je crois que c mieux de le diluer parce que c possible d'avoir mal à l'estomac si on abuses de jus pur...par contre la dose c lujilu qui pourrait te dire!!
PANTHERE s 'il y a des enzymes dans le fenouil c d'autant mieux ça évite de prendre plein de gélules sans savoir sur combien de temps on doit le prendre et c le gros problème, en plus c économique
!soignons nous à max par les aliments!!y a pas de risque...par contre g lu que des surdosages en épices peuvent être nuisibles...

et oui je sais mais c'est pas facile quand on est 5 a la maison de faire un régime,surtout si les enfants n'aiment pas les légumes!!
a propos d'épices le curry est un exéllent anti- bactérien et idéal pour les intestins!

moi je prend des enzyme de pancreatine .. japelle pu ca m aider japelle ca dla digestion rapido presto ! on dirait que ca te vide.. en tout cas c la premiere journée que jlai pris et pour les constipé c tout un remede !!!!!!

oui mais faut pas le faire souvent et longtemps ça flingue les intestins...pour les constipés ta le jus de pruneau c radical et naturel...il y a aussi uen sorte d'huile je sais plus comment ça s'appelle petite g t beaucoup constipée...

Bonjour

Il y a quelques années, quelqu'un qui avait la maladie de Crohn, avait entendu parler du livre d'une femme, Elaine Gottschall, qui avait étudié l'intestin pendant 14 ans pour pouvoir aider sa petite fille qui avait un problème cœliaque…Elaine Gottschall est une biologiste moléculaire et cellulaire, spécialisée dans l'étude des effets de l'alimentation sur le corps humain.

Vu que le livre n'était qu'en anglais, cette personne m'avait demandé de lui traduire en gros quel était le régime préconisé…Je me souviens qu'il avait eu de très bons résultats et ce assez rapidement…Cette femme expliquait très bien les problèmes causés à l'intestin par des aliments qui semblaient inoffensifs et qu'un intestin très abîmé se rebâtissait en suivant quelques années de ce régime…Ensuite une réintégration graduelle pouvait être faite…

J'avais toutefois garder la copie du régime en question que j'ai mis ci-bas…Je sais qu'il devait être complété par des prises de vitamines mais je ne sais plus lesquelles…Ce livre doit avoir été traduit depuis le temps…Il y avait aussi une recette de pain fait avec de la farine d'amande et une recette de yogourt… Je me souviens que dans son livre, il y avait même un numéro de téléphone pour la rejoindre et je l'avais appelé au nom de la personne qui désirait un renseignement plus personnel et cette dame avait été très gentille et souhaitait vraiment aider les gens…Si c'est encore le cas, ça vaudrait la peine de la contacter pour y soumettre votre cas…

Je n'ai aucunement tenu compte de la teneur en choline des aliments permis…Ce n'est que la traduction intégrale des aliments qui endommage ou non un intestin déjà irrité…

Voici son site : http://www.regimegs.com/desc/default.asp?pg=elaine&nav=how



FOOD AND THE GUT REACTION Elaine Gottschall


PAS PERMIS :

VIANDES : Saucisse hot-dog (ok s’ils ne contiennent pas de féculent, lactose ou fructose) – bologne – jambon épicé – poisson panné – poisson avec sauce en conserve – aucune viande en conserve.

GRAINS : Tous les grains tel; blé – l’orge – grain de blé – seigle – riz – avoine – sarrasin – millet – épeautre – aucune céréale ou farine – farine d’amarante et de quinoa – germe de blé – couscous .
Patates (blanches ou sucrées) – pois chiche – pousse de fèves – fèves de soya – fèves garbanzo – pâtes; spaghetti, macaroni – fécule de maïs – tapioca – chocolat ou caroube – pas de cubes de bouillon ou base de soupe instant.

PRODUITS LAITIERS : Le lait d’aucune sorte – lait en poudre – lait contenant acidophilus – petit lait (babeurre) – crème sûre ou yogourt commerciale (sauf ceux fait maison car certaines compagnies produisent de la crème sûre qui ne contiennent pas de lactose – Lactaid – lait de soya – café ou thé (contiennent du malt) – Postum – bière.
Utiliser le beurre et non la margarine – poudre d’oignon – pas de crème glacée à moins de la faire soi-même.
Aucun produits fait de sucre – ne pas utiliser agar-agar - pas de pectine pour gelée et confiture – mélasse – sirop de maïs – sirop d’érable – poudre à pâte (utiliser soda à pâte).

FROMAGES: Cottage régulier – fromage en crème – Feta – Gjetost – Gruyère – Mozarelle – Neufchatel – Primost – Ricotta – fromage en tranches ou à tartiner.


PERMIS

VIANDES: Bœuf – agneau – porc – poulet – dinde – poisson (incluant huîtres) – œufs – yogourt maison – fromage cottage – poisson en conserve (dans l’huile ou dans l’eau).

LÉGUMES : Aucun légume en conserve – légumes frais ou congelés – artichaut – asperge – betterave – fèves blanches séchées – lentilles – pois cassés – brocoli – chou – choux de Bruxelles – chou-fleur – chou frisé – carottes – céleris – concombres – ail – laitue de toutes sortes – fèves de lima (fraîches ou sèches) – champignons – oignon – persil – pois – citrouille – épinard – tomates – navet – cresson – courge – aubergine.

FRUITS : Frais ou crus, cuits ou congelés – sans sucre rajouté – séchés si pas enrobé de sucre ou sirop – fruits en conserve conservés dans son propre jus – aucun jus en boîte cartonnée – sucré les fruits avec miel ou saccharine (aucun autre sucrant) – pomme – avocats – abricots – bananes (mûres avec taches noires) – baies incluant les bleuets – cerises – noix de coco frais ou râpé (non sucré) – dattes (libres pas ceux imbriqués dans le sirop) – pamplemousse – raisins – kiwi – citron – lime – mangue – melon – nectarine – orange – papaye – pêche – poire – ananas – rhubarbe – prune – tangerine.

Noix – amandes – pacanes – avelines – noix de noyer – beurre d’arachide (sans additif rajouté) .

Jus de tomates en conserve et V8 – utiliser le jus de tomates, sauce tomates ou tomates en purées en conserve pour remplacer la pâte de tomates – pas de mixture de jus de tomates comme Clamato ou cocktail.

Jus d’orange, frais ou congelés sans sucre rajouté – jus de raisin blanc ou foncé – tous les jus de fruits doivent être sans sucre rajouté – les jus en petites boîte même s’ils ne contiennent pas de sucre ne sont pas toléré – jus de légumes.

Thé ou café faible – percolateur sans lait ou crème (peut rajouter de la chicorée pour un goût plus fort) – pas trop de tisane à la menthe ou menthe verte, elles peuvent donner la diarrhée – lait frappé fait de yogourt fait maison – rajouter fruits, miel ou saccharine – vin sec (rajouter miel ou saccharine si on veut un vin sucré) – club soda comme mixer – occasionnellement; gin- rye – scotch – bourbon – vodka – etc.

Les huiles faites de céréale sont permises – l’huile d’olives est très recommandée – les gélatines sans saveur peuvent être utilisées.

Moutarde – dill pickles – olives – vinaigre (sans sucre) – liqueur diète sucré à l’Aspartame et non Nutri-Sweet (2 à 3 par semaine).

FROMAGES : Asiago – Blue – Brick – Brie – Camenbert – Cheddar (léger, médium ou fort) – Colby – Edam – Gorgonzola – Gouda – Havarti – Limburger – Monterey (jack) – Muenster – Parmesan (si aucun solides de lait rajouté) – Port de Salut – Roquefort – Romano – Stilton – Swiss – Fromage cottage sans crème (dry curd).


MAYONNAISE : Doit être faite avec un blender à lame d’acier.

1 oeuf entier
1 à 1 ¼ tasse d’huile
1 cu. à table de vinaigre blanc ou jus de citron frais
¼ cu. à thé de poudre de moutarde sèche
sel et poivre au goût
1 sachet de saccharine broyé ( ¼ du grain) ou un peu de miel (optionnel)

N’importe quelle sorte d’huile végétale peut être utilisée – mélanger dans le blender; l’œuf, le jus de citron ou vinaigre et la moutarde – pendant que le blender mélange, ajouter l’huile par petit filet, jamais tout à la fois; ça doit prendre 60 secondes – à mesure que la mayonnaise va épaissir le bruit de l’appareil deviendra plus sourd.

merci linda;j viserai ça en temps voulu!